Domaine du Malignon: nos vins rouges Côtes du Rhône et de pays

CÔTES DU RHÔNE 2005
	Côtes du Rhône Rot Rebsorten : Grenache, Syrah Farbe : glänzendes Kirschrot Bouquet : Feines, komplexes Bouquet, mineralisch, Aromen von roten Früchten Geschmack : Harmonisch, leicht tanninhaltig Trinkreif, köstlich zur französischen Landküche: Rind- und Lammfleisch, Geflügel, Waldpilze, milde Käsesorten... Technische Daten

SYRAH 2005
	Landwein Rot Coteaux de Cèze Rebsorte : 100% Syrah Farbe : Tiefrot Bouquet : Kraftvolles, rebsortentypisches Bouquet Geschmack : Angenehm und fleischig, füllig mit kräftig strukturiertem Tannin, lang am Gaumen Schon jetzt genussreif, darf aber gerne noch etwas lagern. Passt vorzüglich zu gebratenem Rind- und Lammfleisch, Waldpilzen, milden Käsesorten… Technische Daten

CÔTE DU RHÔNE CUVÉE ELISA 2004 Goldmedaille beim Wettbewerb "Vignerons indépendants 2006"
	Côtes du Rhône Rot Rebsorten : 70% Grenache, 30% Syrah Farbe : Granatrot Bouquet : Fein und reichhaltig, Unterholz, eingelegte Früchte Geschmack : Angenehm, rund, leicht tanninhaltig, Trinkreif, köstlich zur französischen Landküche: Rind- und Lammfleisch, Geflügel, Waldpilze, milde Käsesorten... Technische Daten

SYRAH FÛT 2005
	Landwein Rot Coteaux de Cèze, im Eichenfass gereift Rebsorte : 100% Syrah Farbe : Wunderschönes Tiefrot Bouquet : Rauchiges Bouquet (Rauch, Toast- und Röstnoten), feines Vanillearoma Geschmack : Kraftvoll, Tannin durch Fassreife, zarte Holznote neben Aromen von eingelegten Früchten Schon jetzt genussreif, darf aber gerne noch 5 bis 10 Jahre lagern. Harmoniert vorzüglich mit Wild (Braten, Ragouts), würzigen Rind- oder Lammfleischgerichten, Weichkäsen... Technische Daten

CHAPELLE GOUDON 2005
	Landwein Rot Coteaux de Cèze, im Eichenfass gereift Rebsorten : 70% Cabernet, 30% Syrah Farbe : Tiefdunkelrot Bouquet : Rauchiges Bouquet (Rauch, Toast- und Röstnoten), Aromen von reifen roten Früchten Geschmack : Maskulin mit kraftvollem Tannin, Aromen von reifen roten Früchten Schon jetzt genussreif, darf aber gerne noch 5 bis 10 Jahre lagern. Köstlich zu Wild (Braten, Ragouts), würzigen Rind- oder Lammfleischgerichten, Weichkäse... Technische Daten

LANDWEIN 2006
	Landwein Rot in Bag-in-Box Rebsorten : Carignan, Grenache, Syrah Farbe : Schönes Granatrot Bouquet : Animalisch, mit feinen Gewürznoten Geschmack : Ehrlich am Gaumen, wenig tanninhaltig, milde Säure, ausgewogen Trinkreif, zu genießen zur französischen Landküche : Rind- und Lammfleisch, Geflügel, Waldpilzen, milden Käsesorten… Technische Daten

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